Les gaufres rebelles de Laeti

Coucou belle âme ☺️❤️

Aujourd'hui, je voudrais te partager une de mes recettes healthy, protéinée et gourmande.

Parce qu'une vie harmonieuse passe aussi par ton assiette.

Et la bonne nouvelle, c'est qu'il est inutile de te priver ou de te frustrer 😁

Il est parfaitement possible de manger sainement tout en se faisant plaisir et en se régalant. Il faut juste oser sortir des clous.

C'est pourquoi, aujourd'hui, je te partage ma recette de gaufres que tu peux déguster au petit-déjeuner ou en collation.

Pour 3 gaufres, tu auras besoin de :

. 80g de pois chiches

. 1 œuf

. 30g de protéines vanille

. 20g de farine de ton choix (perso, j'ai opté pour de la farine complète)

. 5g d'arôme de vanille

. 5cl de lait de ton choix (ici, j'ai personnellement choisi du lait de noisette qui se marie très bien avec la recette)

. 1 cuillère à café de levure chimique

Pour réaliser cette recette, tu mixes le tout dans un mixeur. Tu laisses poser 5 minutes, juste le temps pour ton gaufrier de chauffer. Puis, tu les cuits pendant deux à trois minutes en prenant soin d'avoir un peu huilé tes plaques avant.

Il ne te reste plus qu'à déguster avec l'accompagnement de ton choix.

Pour celles et ceux qui aiment suivre leurs apports, je te mets les infos nutritionnelles en commentaire.

N'hésite pas à me dire ce que tu en as pensé 😁

Je t'envoie plein d'énergie d'amour ❤️❤️❤️